鸡蛋醪糟汤
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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鸡蛋打散备用
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步骤3/6
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淀粉兑水调匀
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步骤4/6
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锅中倒入水。原则上几人吃就倒几碗。不要太多。待水烧开后,放入米酒。倒几碗水就放几勺
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步骤5/6
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水滚开,米酒浮上来后分别放一到两勺白糖,再倒入水淀粉。
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最后一步
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最后将鸡蛋液倒入,记得在倒鸡蛋液的时候一定要小火,而且边倒边搅,防止鸡蛋成为大片大片的,不好看。之后就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
鸡蛋醪糟汤的其他做法
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