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红烧山药片的做法

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红烧山药片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药两根

、

葱花 1勺

、

蒜瓣 3颗

、

姜末 1勺

、

红烧酱油 3-4茶匙

、

白糖 2勺

、

盐 1勺

、

水一小碗

、

鸡精半小勺

烹饪步骤

步骤1/4
山药洗净切片备用。
步骤2/4
炒锅内放油等锅热了放蒜瓣葱花和姜末爆香，放入山药片煸炒。
步骤3/4
炒1、2分钟后放盐、糖、酱油和鸡精。煸炒一会放入一小碗的水，待水熬干，出锅。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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