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蔬菜味增汤

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味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,同是还是超模的好朋友,10分钟的时间就能得到一碗美味、营养又超低卡的暖汤。汤的内容可以随意添加,只要不是味道很浓的蔬菜、海鲜都可以。我晚上做的是豆腐,萝卜和菇类,既补充了蛋白质,同时富含满满的纤维素!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

萝卜破气,气虚的妹子少吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-12

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