优质高蛋白减脂必备-鱼头豆腐蔬菜汤
谁说吃货和减肥不能共存。吃的健康才瘦的漂亮
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步骤1/7
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菜场切好的鱼头,个人喜欢小块一点儿的,叫阿姨切得小小的。
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步骤2/7
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西葫芦随意切成你想要的形状,姜切片。
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步骤3/7
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中火-锅里倒油,放入姜片。小心手油容易溅出来。翻炒几下。
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步骤4/7
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倒入准备好的鱼头继续翻炒,微微变色时倒入料酒,鱼全部变色后倒入开水快没过鱼头就可以了(我觉得开水炖汤好像更好喝...)
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步骤5/7
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大火煮开后倒入豆腐炖5分钟左右后放入西葫芦,
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步骤6/7
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再放生菜,锅铲翻动几下放盐就完成啦。。
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最后一步
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装盘成品图。。懒得P图大家凑合看吧 kkk
1.不喜欢豆腐的豆腥味的可以先去豆腥。网上有教程你们自己找找哈。
2.平时我会放好多蔬菜比如豆芽、豆皮、蘑菇(尤其是蟹味菇!强推!味道超赞!!)、胡萝卜..喜欢的都可以放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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