冰糖橘子
这个有好多人做过,不过还是想上传一下。超市买的罐头虽然好吃,但是有各种添加剂,吃多了毕竟不好,自己做的安全放心,而且享受制作的过程,心情也美美哒。
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步骤1/5
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准备好材料。
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步骤2/5
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把橘子剥皮,去除白色纹路,这个有点耗时间。(有人说白色的东西吃了防止上火,不知道是不是真的。不过为了美观,还是去除的好,我个人喜欢小的橘子,看着精致,吃着爽口,大一点的可能去除纹路要容易点。)
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步骤3/5
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锅内放入清水煮沸,加入剥好的橘子焯一下,取出备用。
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步骤4/5
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换一锅清水,加入冰糖,煮沸至冰糖融化。再倒入备好的橘子一起煮3-5分钟。
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最后一步
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煮好之后盛出放凉,再放入冰箱放两天,就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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