甜酸排骨
浏览 1.7万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先将排骨洗净,把开水烧开,将排骨飞水（排骨变色即可捞起。然后用盐腌一下,再用生粉将排骨包裹.(中途忘记拍照,就简单描述一下吧)热锅下油,放排骨炸至两面金黄色捞起.把姜蒜切成碎末(备用)热锅再放上大约一匙花生油和适量冰糖,炒化,这时要小火慢炒,冰糖全融化后放入排骨,将冰糖均匀裹在排骨上面,加入开水(开水刚满过排骨即可)大火烧开2分钟,小火收汁,放入姜蒜末,料酒,最后一步放醋即可,一道美味开胃的排骨便呈现在眼前了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-13
换个做法
甜酸排骨的相关分类
甜酸排骨的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#菠萝甜酸排骨
145087人看过 -
荷包蛋冬瓜汤
177849人看过 -
糖醋排骨甜酸排骨外酥里嫩，超详细做法
32437人看过 -
超简单的柠檬酸辣鸡爪
246967人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲藕花生红枣汤
150681人看过 -
奶香玉米汁
362881人看过 -
玉米炒虾仁
176734人看过 -
#我的夏日味道vlog#蛋汤娃娃菜
48491人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5099312人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26370964人看过 -
“清热去火，鲜美补水”－豆腐花蛤汤
93828人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#夏天的味道：酸辣脆爽素炒藕尖
117508人看过
