自制豆沙小餐包
有一天,在面包房看见了一种外表象小型白吉膜的豆沙面包,那样的不同,心仪了很久,终于明白不同在烤制时要盖个烤盘来解决不向上鼓起的问题,马上动手,成了,好开心呐!
-
步骤1/8
将除黄油以外的全部液体材料先加入面包桶,再分次加入面粉,奶粉,酵母,在桶的两个角落分别加入盐和糖
-
步骤2/8
点击查看大图
第一个揉面步骤结束后,加入室温软化的黄油,再进行一次揉面步骤,盖上保鲜膜,发酵到两倍大。
-
步骤3/8
点击查看大图
分割成50g一个的面坯,揉圆,醒十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
将豆沙馅分成15g一个备用
-
步骤5/8
点击查看大图
取一个饧好的面坯压扁,包入豆沙馅
-
步骤6/8
点击查看大图
封口朝下,轻轻压扁
-
步骤7/8
点击查看大图
粘少许芝麻,摆入烤盘,上次发酵约30--40分钟
-
最后一步
点击查看大图
在发好的面包坯上,压上另一个烤盘,放入210度预热好的烤箱,中层,15分钟,OK。开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
自制豆沙小餐包的其他做法
自制豆沙小餐包的相关分类
自制豆沙小餐包的相关推荐
-
一盒内脂豆腐~在家也能轻松做豆腐脑
1999709人看过 -
懒人水煮菜
203414人看过 -
煎饼果子
299557人看过 -
糖饼这么脆,香到流泪,不吃后悔!赶快看看吧~
133549人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
3927724人看过 -
月饼
38570人看过 -
蒜炒菜心#宴客拿手菜#
385246人看过 -
电饭锅版松软面包 宝宝辅食食谱
1406295人看过 -
#洗手作羹汤#止咳化痰鲜藕汁
2231461人看过 -
糯藕
37667人看过 -
咸蛋黄
212316人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制豆沙馅(附懒人版红豆酥)
420987人看过