桑葚果酱~当季鲜果
桑葚正当季,昨天买了4斤回来泡桑葚酒,特意余下一斤来做成桑葚果酱,沾面包,馒头都是极好的。
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步骤1/6
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将洗净去蒂的桑葚放在料理机中稍打一会儿。
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步骤2/6
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倒入不粘锅里开煮,用木铲时常搅拌。
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步骤3/6
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当水分蒸发大半,呈密集大小泡时加入柠檬肉。只要肉哦~我加了手上这样4片,实际上是2个整片。
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步骤4/6
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搅拌到水分基本上都蒸发了加入麦芽糖拌匀。
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步骤5/6
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装瓶,果酱就做好了。完全无添加,放心的吃。
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
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