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爆炒酸辣小肠

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小俩口美食

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10分左右   |   切墩(初级)
小肠（又名粉肠） 500g
、
酸笋 1条
、
香芹 一颗
、
干辣椒 8个
、
盐 适量
、
生粉（洗时用两勺） 4茶勺
、
花椒 6粒
、
香叶 3片
、
蒜 5颗
、
老姜 1块
、
料酒 2茶勺
、
五香粉 1/4茶勺
、
生抽 2茶勺
、
老抽 1茶勺
烹饪步骤
小贴士

记住一定要大火爆炒三四分钟就可以了，煮久了那个肠会变得硬邦邦的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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