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拌海带丝的做法

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拌海带丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海带丝 400g

、

胡萝卜少许

、

洋葱少许

、

大蒜少许

、

小红辣椒两根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
海带丝洗净，胡萝卜切丝，用开水烫，胡萝卜爱熟，先捞出过凉。海带丝根据个人喜好掌控时间，我大概煮了十分钟。烫好后也过凉水。
步骤2/3 点击查看大图
洋葱切丝，蒜和辣椒切末待用。
最后一步点击查看大图
海带丝控水后切几刀，和所有食材一起，添加精盐(因海带本身有盐，先少放)，味精，白糖，芝麻，姜粉，辣椒面(也可不放)。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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