咖喱鸡肉浓情焗饭
收到宜家的餐具试用,果断先把烤碗用起来咯! 咖喱的浓厚酱汁裹在米饭上,再搭配芝士的拉丝和奶香,快来试试吧
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步骤1/9
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洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉切成1.5厘米见方的块,备用,
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步骤2/9
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锅中放油,油热后放入洋葱爆香,然后加入胡萝卜翻炒
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步骤3/9
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胡萝卜香气出来后放入土豆继续翻炒,土豆断生后下鸡胸肉翻炒
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步骤4/9
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鸡胸肉泛白时候,加入水,没过食材,加入咖喱块,炖煮至 土豆软烂汤汁浓稠,加盐糖调味,出锅备用,汤汁可以留得稍多些。
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步骤5/9
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烤碗中铺一层熟米饭
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步骤6/9
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浇上煮好的咖喱
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步骤7/9
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铺上一层马苏里拉芝士,芝士的量按自己洗好
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步骤8/9
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放入预热好200度的烤箱中烤制15分钟左右即可
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最后一步
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出锅撒上咖喱粉做装饰,趁热开吃咯!拉丝有木有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
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