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青瓜炒油豆腐

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瘦猪云

油豆腐富含优质蛋白质，营养丰富又不肥腻，青瓜有解暑的功效，清爽之余，营养也足够充足。两者搭配爽脆与棉软，正是春季的养生良品。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
青瓜 1条
、
油豆腐 300g
、
蒜头 4瓣
、
姜 1块
、
豆瓣酱 1茶勺
、
生抽 1茶勺
、
陈醋 1茶勺
、
香油 1/3茶勺
、
盐 适量
、
油 适量
、
鸡粉 半茶勺
烹饪步骤
小贴士

青瓜易熟.炒的时间不 要太久，要保留青瓜的爽脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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