炸萝卜丸子
好吃不过家常菜~
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步骤1/6
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猪肉挑偏瘦点，但一定要有肥的~
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步骤2/6
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洗干净，剁碎~
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步骤3/6
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白萝卜刨丝，放些许盐，然后用手抓去一部份水~
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步骤4/6
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然后把猪肉和萝卜加适量薯粉搅拌均匀、放盐调味，然后搓成一个个小丸子放盘里（可直接蒸煮）
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步骤5/6
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擦干净锅，倒油大火烧热，然后放入萝卜丸子，小火慢炸3~5分钟左右~
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最后一步
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起锅放凉点即可开吃~
也可以蒸；薯粉也可换其他淀粉、面粉之类的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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