美味小吃之面包糠炸香蕉
从小就爱吃小摊的炸香蕉，可有时吃别人做的东西就像碰运气，时好时坏！不如䄂子卷起，行动吧！
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步骤1/10
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所需食材。香蕉选择皮有点黑斑的为宜，太生太硬的香蕉做出后口感发酸。制作过程不需要盐或糖。
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步骤2/10
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香蕉切段，鸡蛋打匀并略有泡沫即可。
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步骤3/10
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香蕉先裹层蛋液
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步骤4/10
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再裹层生粉
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步骤5/10
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再裹层蛋液
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步骤6/10
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最后裹上面包糠
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步骤7/10
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半成品
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步骤8/10
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加入适量的油，不需要太多，面包糠不怎样吸油。小火烧热
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步骤9/10
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放入香蕉，炸至微微焦黄便可
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最后一步
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阵阵焦香扑鼻，开动啦！香蕉的甜糯、表皮的酥脆，
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。—《百度百科》
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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