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油淋手撕茄子的做法

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油淋手撕茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子

、

蒜

、

尖椒

、

葱

、

香菜

、

海鲜酱油

、

蚝油

、

孜然

、

树椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将茄子切10Cm的段上屉蒸10分钟，取出撕成条；尖椒切碎、葱切丝、香菜切段摆在茄条上；油加热爆入蒜末、孜然、树椒，加蚝油、海鲜酱油烧开后淋在茄条上。
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拌一拌开吃吧！少油省时好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-15

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