云南特色饮食文化--炒米线
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米线,云南人的最爱!没有哪一个品类的美食,像米线一样受到全省人民的追捧,吃法千奇百怪、花样繁多! 你说它是小吃,有人把它当做正餐! 有人卖5元一碗,吃的人很多! 也有人卖100元一碗,照样有人吃! 有人,卖300元一碗,依然有人吃! 有人早上吃,有人中午吃,有人晚上吃,有人当做宵夜吃! 米线承载着云南人的思乡之情,凡是外出一周以上的云南人,回到家乡第一件事情,就是上街去“滑”上一碗米线! 我在世界上的很多国家,都看到云南的米线的影子,包括迪拜、新加坡、美国…… 旧时的金马碧鸡坊 “ 现在,让我带着您,您带着旧忆,一起来品一品云南各地的特色米线吧!
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发布于 2016-04-15
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