红糖小饼干
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步骤1/7
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1⃣️首先咧，软化黄油先，觉得慢可以切成小块哈～然后加入红糖搅拌均匀～（为了方便搅拌呢，红糖不要有结块哦）
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步骤2/7
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2⃣️搅拌均匀之后捏，分次加入全蛋液哦，分次加入容易搅拌，口感更好哦
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步骤3/7
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3⃣️将面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀后筛入黄油混合物中，用手抓成均匀的面团
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步骤4/7
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4⃣️就是这样的面团哦～
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步骤5/7
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5⃣️然后分成小团擀成约0.3厘米厚的片片，因为这个料比较软所以要冷藏下，用保鲜膜包好片片放进冰箱冷藏约一小时哦～可以休息会
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步骤6/7
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6⃣️从冰箱里拿出来我们可以用模具刻形啦～然后把油纸铺在烤盘上，将成型的饼干放在烤盘中。烤箱预热160哦～五到十分钟哈，就可以最后一步啦，把烤盘放进烤箱中烘烤20分钟哦～【烤箱不同温度注意⚠️观察调节哦】
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最后一步
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成品图来啦～哒哒，掰开如果内里有一点点软正常哦，晾凉就脆脆了哦～装袋的话要等完全凉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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