简单好吃的牧羊人派
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步骤1/10
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洋葱、大蒜切末,土豆去皮切1.5厘米见方小块。准备好肉末。
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步骤2/10
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番茄顶上划十字,热水烫一下去皮后,切成小丁
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步骤3/10
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锅中放油,油热后方入洋葱末、蒜末炒香
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步骤4/10
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洋葱和蒜末的香气出来后,放入肉末,迅速划散
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步骤5/10
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肉末泛白以后加入番茄丁,加入适量盐、糖调味,再加入适量罗勒
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步骤6/10
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转中小火炖煮30分钟左右至汤汁浓稠
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步骤7/10
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然后把做好的肉酱铺在烤碗里
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步骤8/10
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土豆煮熟后捞出,加入30毫升牛奶和适量现磨黑胡椒压成细腻的土豆泥
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步骤9/10
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把土豆泥铺在肉酱上,并用叉子压出花纹
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最后一步
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放入预热好200度的烤箱中烤30分钟左右就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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