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炸鱼的做法

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炸鱼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

风楼板鱼 1斤

、

葱花适量

、

姜

、

食盐

、

味精

、

料酒

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将调味料和鱼搅拌，待调味料融合后，静置，等待入味！
最后一步点击查看大图
腌制好后，将鱼放入面粉中，均匀的裹上一层面粉，开火，倒入适量油，把手放到油上方，觉得比较热，就可以放鱼了，把鱼放到锅里炸制金黄色，捞出即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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