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双椒牛筋的做法

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双椒牛筋

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跟老妈学的双椒牛筋在家就佷喜欢吃，不太吃辣的可以减少辣椒或者用泡椒炒也很好吃

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牛筋

、

葱

、

姜

、

蒜

、

花椒

、

八角

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将牛筋洗净，冷水下锅煮熟
步骤2/4 点击查看大图
煮牛筋的时候备好料，辣椒和花椒按自己的口味递增递减
步骤3/4 点击查看大图
煮好牛筋以后捞出切小，沥干水分，锅内坐油加入八角花椒生姜煸香以后再加入切好的牛筋和蒜
最后一步点击查看大图
最后在倒入辣椒翻炒，加适量的盐和鸡精即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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