苹果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗3个国光苹果,削皮切块
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步骤2/4
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加入绵白糖腌制2小时
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步骤3/4
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用小锅熬煮半小时,之后加入果胶糖融化增加粘度,熬煮期间要加适量水保持苹果不会糊掉
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最后一步
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趁热装瓶,瓶子事先用开水消毒
小贴士
苹果酸度要高,糖适量就好,不然太甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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