韭菜猪肉饺子
-
步骤1/7
点击查看大图
中筋面粉和1/3的水倒入面包机桶里,没有机器手揉也是可以的。但要注意水要少量多次加入,不然会搅拌不均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团搅打光滑就可以取出了,盖上一块干净的湿布,醒发15min
-
步骤3/7
点击查看大图
醒发面团的同时制作饺子馅,锅中放油,烧一会放入花椒,闻到花椒香味即可关火,过滤花椒,将花椒油倒入小碗中。肉馅里放入各种调料,顺时针搅拌均匀,倒入花椒油继续搅拌。在分次拌入韭菜末。
-
步骤4/7
点击查看大图
醒好的面团分成四份,取一份搓成长条,再分割成几个小剂子。
-
步骤5/7
点击查看大图
饺子皮的部分漏拍啦,不过擀皮的方法并不难,主要是熟能生巧。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮熟啦!开动咯!
-
最后一步
点击查看大图
咬一口!
煮饺子的时候旁边放一小碗凉水,水开后就点一次水,一共点3次,饺子就熟啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
韭菜猪肉饺子的其他做法
韭菜猪肉饺子的相关分类
韭菜猪肉饺子的相关推荐
-
#豪吉川香美味#辣椒炒牛肉
149074人看过 -
老北京炭火锅 紫铜炭香火锅 铜火锅 炭火锅
198546人看过 -
肉沫豆腐
224506人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
623979人看过 -
酸辣椒炒牛肉
29287人看过 -
滋补健康:老式铜火锅
77417人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
371753人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
130311人看过 -
#人人能开小吃店#韭菜鸡蛋饺子
1149954人看过 -
辣椒炒牛肉
101504人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2713458人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5676027人看过