家常烧茄
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步骤1/7
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滚刀块茄子泡盐水十分钟防吸油
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步骤2/7
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蛋清淀粉做糊
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步骤3/7
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裹着糊炸一遍
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步骤4/7
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葱姜蒜末
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步骤5/7
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放入茄子和青椒翻炒
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步骤6/7
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➕番茄酱、盐、鸡精、酱油、醋、少量白糖 大火快炒
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最后一步
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勾芡出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
家常烧茄的其他做法
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