杨枝甘露
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步骤1/7
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主要材料备齐:芒果,西柚,西米,牛奶,淡椰奶,白糖
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步骤2/7
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芒果一半切粒,一半打成果泥;西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用
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步骤3/7
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锅里加水烧开后下西米;想好煮一点可提前泡两个小时再煮
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步骤4/7
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用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次至西米透明为止
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步骤5/7
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西米呈现透明晶莹的状态后,捞起沥干。
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步骤6/7
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煮好的西米混合淡椰浆,牛奶和白糖搅拌均匀 ps:没有用炼奶,是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量
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最后一步
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加入冷藏过的芒果泥,芒果粒和西柚粒拌匀后就可以享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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