凉拌猪肝
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肝买回来用清水泡半小时，把里面的血水泡出来，切薄片，锅里加入水，生姜两片，花椒几颗，水烧开猪肝倒进去煮三分钟沥出
-
步骤2/5
点击查看大图
调料，生姜 大蒜切碎，小米辣 小葱 香菜切小。
-
步骤3/5
点击查看大图
大葱切丝
-
步骤4/5
点击查看大图
凉拌的时候用大一点的碗先拌一下再装入盘子，现在我准备放调料！
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的盐 味精 花椒粉 辣椒油 醋 酱油 花椒油 白砂糖 ，然后锅里放油烧热，淋在猪肝上，拌好装盘，美味极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
凉拌猪肝的其他做法
凉拌猪肝的相关分类
凉拌猪肝的相关推荐
-
香辣干锅排骨虾
732630人看过 -
#旅行中的美味#蒸苹果
163266人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14090619人看过 -
虾仁炒西兰花
7475523人看过 -
奶香鸡蛋饼
17058人看过 -
酱炖大骨头
6120196人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
363742人看过 -
嘎达汤，吃了一碗，想两碗！
23153人看过 -
自制牛肉干
330431人看过 -
牛奶馒头，松软可口
2349572人看过 -
凉拌海带丝
246988人看过 -
秘制酱猪脊骨（独门秘方）
136131人看过
