牛奶可可馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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170g牛奶加入35g白糖融化，再加入3g酵母，静放10分钟
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步骤2/4
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加入300g面粉，揉匀，加盖静放1小时；同以上步骤，加入面粉同时加入6g可可粉做出可可面团；
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步骤3/4
取出揉匀，用擀面杖擀成一张大饼型，牛奶面团放底下，可可面团放上，卷起来后切块（忘记拍照）
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最后一步
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静放20分钟后，锅里的水烧开后再把馒头放上蒸锅里小火蒸20分钟，等5分钟后再开盖
小贴士
如果没有可可粉，其实换成红糖也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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