香葱曲奇饼干｜偏咸口味
很长时间没做点心了，不喜欢吃太甜的，做了香葱曲奇，偏咸口的，我觉得比甜口的好吃。个人口味，哈哈！
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步骤1/10
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65克黄油室温软化，加入20克糖粉和4克盐打发。（我用的白糖），糖粉会更细滑一些。黄油一定软一点，否则不好打发。
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步骤2/10
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加入45克植物油搅拌均匀。
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步骤3/10
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再加入175克低粉 、45克水 、30克香葱碎搅拌均匀。
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步骤4/10
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搅拌均匀成糊状。
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步骤5/10
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装入裱花袋，挤出花型在烤盘上。烤箱170℃预热，170℃中层上下火，烤20分钟左右。蹲点观察，避免上色过重。烤箱温度有差异，如果还不上色可以在加几分钟。
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步骤6/10
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成品
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步骤7/10
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成品图1
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步骤8/10
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成品图2
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步骤9/10
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成品图3
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最后一步
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成品图4
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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