红豆糯米糍
人呢 最重要的就是开心。所以材料没有那么严苛的要求，适量就可以做好！Trust yourself！
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步骤1/6
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正好家里凑齐了糯米粉 红豆沙 椰蓉~开整！
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步骤2/6
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首先把适量的糯米粉和温水活成面团 上锅蒸大概15分钟左右。用筷子搅一下 没有白色的面就是差不多啦
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步骤3/6
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大概这样就是好了Y(^o^)Y
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步骤4/6
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然后！把蒸熟的糯米团晾凉。。。为什么呢。。。因为现在包它烫手啊(￣▽￣)然后戴上一次性手套 就可以开始了！
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步骤5/6
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虽然戴上手套可以防粘，但是还是最好沾一点水，防粘效果更好一点~把糯米团用右手的食指中指像剪刀一样把面团展开，形成中间厚四周薄的面皮。中间放入适量红豆沙。像包包子一样把面皮包起来，我知道糯米面包起来很难，但是为了吃再难也要克服！( -᷅_-᷄ )
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最后一步
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然后就可以裹上椰蓉开吃啦！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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