广式腊肠煲仔饭
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步骤1/8
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将大米淘洗干净在清水中浸泡1小时，
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步骤2/8
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广式腊肠蒸熟，切薄片待用，
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步骤3/8
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青菜洗净开水抄一遍待用，
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步骤4/8
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用刷子在锅里均匀的刷上一层油，
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步骤5/8
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把大米和清水一起倒入锅中，大米和清水的比例为1:1.5，
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步骤6/8
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中火将米饭煮沸后，加入广式腊肠和青菜继续中小火加热15分钟，再改小火焖5分钟即可。
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步骤7/8
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将生抽、蚝油、香油、白糖、开水一起倒入碗中调匀成料汁，
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最后一步
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最后把调好的料汁均匀的浇在煲仔饭上，一阵滋滋声过后，喷香美味的广式腊肠煲仔饭就可以享用了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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