银耳羹
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，银耳选择没有硫磺熏过的，先泡发好。红枣，莲子，枸杞 洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好的食材，放入炖盅，加水。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖两个小时以上，味道更佳。银耳选择还是有讲究，一定要选择优质银耳。
-
步骤4/6
点击查看大图
炖完两个半小时了，等待还是有惊喜的，味道太棒了，汤汁特别粘稠，满满的胶原蛋白。
-
步骤5/6
点击查看大图
儿子也可以吃了。（应该在加冰糖一起炖，家里没有了，所以只能在吃的时候加白砂糖）
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
银耳羹的相关分类
银耳羹的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21744868人看过 -
银耳羹
9476人看过 -
家常麻婆豆腐
35071137人看过 -
自制炸油条
727321人看过 -
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12298326人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7357076人看过 -
银耳羹
39446人看过 -
银耳羹
29330人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60754610人看过 -
银耳羹
9101人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#炸酱面
53063人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼～简单又好吃
910449人看过
