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意大利香草烤鸡排

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老方小雨

炸鸡排可能是最接地气的街头小吃了，只要你稍加留心就会随处看见那种门面小小却有特点的鸡排店，且生意也都还不错；哈哈虽说的好听，可老方却从来没有吃过呢；也只因老方对外面食安全的不放心；所以只要有想吃的，据手边的原料和食材及老方它的理解，我都会努力在家试做；向是今天这道“意大利香草烤鸡排”一样，老方摈弃了传统油炸方法，而改有烤箱烤制，油少更健康了---
食材清单 加入采购清单
鸡脯肉 375克
、
清水 29克
、
蜂蜜 适量
、
色拉油 适量
、
黑白芝麻 少许
、
意大利香草 适量
、
奥尔良烤肉料 29克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡铺肉很嫩，可无需向牛排那样反复敲打，稍加腌制就可入味 2、腌制好的卤汁，再放些蜂蜜 色拉油，调成油蜜汁，增加风味亮色 3、我加盖锡纸是为了省事，不想擦洗烤箱，如亲不怕费事，可以适当缩短烘烤时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-19

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