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夏日特饮冰糖金桔柠檬茶~利咽护嗓凉茶好伴侣的做法

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夏日特饮冰糖金桔柠檬茶~利咽护嗓凉茶好伴侣

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初夏的时候比较干燥~嗓子总感觉不舒服~尤其是刚起床~冰糖金桔柠檬有利于保护嗓子~喝后会很舒服

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金桔 1斤

、

柠檬 1个

、

绵白糖 80g

、

冰糖 60g

、

不粘平底锅 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金桔清洗后用温水＋盐泡一泡
步骤2/8 点击查看大图
横向切片,去掉种子一个可以切4到5片~可以切稍微厚一点。
步骤3/8 点击查看大图
加入之前准备好的绵白糖和一个量的柠檬汁,搅拌至出汁
步骤4/8 点击查看大图
搅拌后出汁
步骤5/8 点击查看大图
中火加热一下出汁
步骤6/8 点击查看大图
中火稍加翻炒出汁后加入冰糖（冰糖一定不要太大颗,不然长时间融化冰糖会导致金桔被炒烂）不停搅拌至冰糖融化
步骤7/8 点击查看大图
变浓稠后关火出锅稍微凉后装瓶（图出自网络,忘记拍图了）
最后一步点击查看大图
将将将~大功告成~喝的时候可以舀一点出来泡茶~夏天冰镇过后口感更好

小贴士

1.制作完成后不用等到凉了再装瓶~不然锅上的汁不好弄到瓶里2.做完后平底锅加热水泡泡或者烧开清理会很方便3.这是一瓶的量可以参考图片,尽快喝完防止变质

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-19

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