爽口凉拌辣藕
辣辣的又清爽的藕片,很适合夏天吃!
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步骤1/6
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姜蒜切末
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步骤2/6
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藕用滚水煮5-10分钟,喜欢脆一点口感的就少煮一下。
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步骤3/6
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待藕凉一点了切片
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步骤4/6
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老干妈炒一下香。(也可以用豆豉+辣椒酱)
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步骤5/6
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藕片加生抽、老抽、醋、白糖、芝麻酱。
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最后一步
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拌匀后加入葱姜蒜再拌一拌,很好吃很开胃!
藕不要煮太久,脆一点好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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