是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爽口凉拌辣藕的做法

点击查看大图

爽口凉拌辣藕

浏览 1.1万 · 收藏 51

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

辣辣的又清爽的藕片，很适合夏天吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

葱 1根

、

姜 3片

、

蒜 3粒

、

老抽一茶匙

、

生抽一汤匙

、

白糖一茶匙

、

老干妈半汤匙

、

醋一汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜蒜切末
步骤2/6 点击查看大图
藕用滚水煮5-10分钟，喜欢脆一点口感的就少煮一下。
步骤3/6 点击查看大图
待藕凉一点了切片
步骤4/6 点击查看大图
老干妈炒一下香。（也可以用豆豉+辣椒酱）
步骤5/6 点击查看大图
藕片加生抽、老抽、醋、白糖、芝麻酱。
最后一步点击查看大图
拌匀后加入葱姜蒜再拌一拌，很好吃很开胃！

小贴士

藕不要煮太久，脆一点好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-19

换个做法

爽口凉拌辣藕的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

爽口凉拌辣藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许