五香油辣椒
对于远嫁他乡的辣妹子来说，辣椒是思乡的佳品，超市各色的辣子鸡怎及自个做的由辣椒来的够味卫生！
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步骤1/7
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先将锅洗净擦干水，倒入花生米文火干炒至香，起锅待用。
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步骤2/7
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再将辣椒粉倒入翻炒至香关火，再翻炒两三分钟。注意要不停地翻炒很容易糊的哦。
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步骤3/7
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将炒香的花生米加入辣椒粉中和匀加少许盐。根据各人口味来加注意豆鼓和小干鱼是咸的哦。
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步骤4/7
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另起锅倒入油加热至沸关火。之后都不用再开火加热了哈。
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步骤5/7
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将小鱼干加入沸油中翻炸一分钟，不可炸久了。再加入豆鼓翻炒一分钟。
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步骤6/7
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将油锅全部倒入之前的辣椒粉锅中翻拌匀。
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最后一步
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起锅啦……满屋飘香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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