太阳的后裔之海蛎煎
浏览 5632 · 收藏 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
海蛎洗净，芹菜，韭菜，葱切碎，放在大盆里，加入醋，料酒，盐，味精，姜末，五香粉，鸡蛋一个，两调羹地瓜粉，放置半小时等海蛎出水，海蛎本身就含了很多水，记住不要再加水了，稍微搅拌一下，不要太用力，会把海蛎弄破了。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅先烧热，直到看见冒白烟了，在倒油下去，才不会粘锅，调中火，倒入一勺搅拌好的海蛎，煎好之后，再翻面，沿着锅边倒一圈搅拌好的鸡蛋液，煎至两面金黄，起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
看看，是不是很漂亮，这是闽南最具有特色的一道菜了，可以蘸番茄酱或者甜辣酱吃，味道更好哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
换个做法
太阳的后裔之海蛎煎的其他做法
太阳的后裔之海蛎煎的相关分类
太阳的后裔之海蛎煎的相关推荐
-
茉莉地瓜千层
33760人看过 -
黄焖鸡
70532988人看过 -
酥得掉渣的板栗饼
405889人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37190797人看过 -
超级下饭之黄焖鸡
3573482人看过 -
#下饭红烧菜# 麻辣水煮鱼片
305244人看过 -
超级爆好吃又易学的烤地瓜（烤箱版）
1427170人看过 -
豆腐鱼块
126459人看过 -
零失败五仁月饼
6580049人看过 -
炝炒土豆丝
35977224人看过 -
自制姜粉
128695人看过 -
鸡肉
75577人看过
