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椰奶南瓜红枣发糕的做法

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椰奶南瓜红枣发糕

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豆果五周年，庆祝的蛋糕太多了，想必我们滴豆果果已经吃腻了吧呵呵

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南瓜泥 300g

、

椰奶 100g

、

面粉 200g

、

白砂糖 40g

、

酵母 3g

、

红枣两颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜去皮切块，入蒸锅蒸熟后压成泥，放凉
步骤2/9 点击查看大图
南瓜泥中加入椰奶，白砂糖，酵母，搅拌均匀，可放置几分钟，利于酵母融化
步骤3/9 点击查看大图
搅拌好的椰奶南瓜糊倒入面粉中
步骤4/9 点击查看大图
彻底搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入铺好油纸或者抹油的耐高温容器中，抹平表面
步骤6/9 点击查看大图
放温暖处发至2倍大
步骤7/9 点击查看大图
红枣洗净切丁，洒在面糊表面做点缀
步骤8/9 点击查看大图
凉水上锅，中大火蒸30分钟左右，熄火后焖5分钟再出锅！
最后一步点击查看大图
成品图！金黄诱人，浓浓椰香！美味又营养！

小贴士

材料中的椰奶可用牛奶或者水代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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