番茄金针菇鲫鱼汤
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步骤1/7
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把鲫鱼洗净,用盐腌制5-8分钟 备用
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步骤2/7
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葱姜切好备用
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步骤3/7
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金针菇对半切段,番茄切丁备用
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步骤4/7
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锅里放入适量的油,放入姜片爆香,再放入鲫鱼煎至两面金黄盛起备用
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步骤5/7
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锅洗净放入适量的清水,大火烧开后放入鲫鱼,滚至奶白色把鱼盛起放入大碗里
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步骤6/7
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把鱼盛起后,锅里的汤放入金针菇和番茄滚至5-8分钟撒上葱花即可
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最后一步
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把锅里的汤倒入大碗里即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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