春笋头蒸蛋
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春天就是吃笋的季节，家里竹林很多笋，所以想出了各种吃法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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笋洗净切好
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步骤2/5
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留笋头，下面的可以笋烧肉
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步骤3/5
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切成碎末
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步骤4/5
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加入鸡蛋和少许盐打散
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最后一步
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倒入水（我倒的热水，所以看起来像蛋花汤）但是蒸发后没区别很嫩。放蒸锅蒸，我用的热水蒸，蒸的快
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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