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法棍面包的做法

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法棍面包

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30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉

、

盐、糖

、

葡萄干（可用可不用）

、

酵母

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母用温水调开
步骤2/9 点击查看大图
高筋面粉加适量糖和盐搅拌下。
步骤3/9 点击查看大图
将面和好，发酵30分钟后就成剂子弄成这样的小面团。
步骤4/9 点击查看大图
将面团擀成这样的长饼形。我喜欢吃葡萄干就放了点。从上至下卷起成两端细中间粗的橄榄形。捏紧两端
步骤5/9 点击查看大图
将橄榄形的长条静置发酵30分钟后，用刀在表面斜划几刀，在面包表面喷一些水。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热后，将面包放入烤箱，我用的是美的。调成温度170双管20分钟就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
啦啦啦。烤好了。超级好吃奥。
步骤8/9 点击查看大图
啦啦啦
最后一步点击查看大图
超级蓬松好吃哈。^ _ ^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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