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翡翠白菜包

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凝视的瞬间

白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、促进新陈代谢的佳蔬，民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。百菜不如白菜，翡翠白菜包用白菜叶做皮，肉做馅；肉和白菜搭配在一起更加有利于蛋白质的吸收，完美的搭配。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
大白菜 6片
、
肉末 120g
、
韭菜 3根
、
香油 30ml
、
生抽 15ml
、
黑胡椒粉 2g
、
蚝油 30ml
、
淀粉 5g
、
姜末 少许
、
葱 少许
、
粟米 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸菜营养价值高，老少皆宜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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