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韩国拌饭的做法

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韩国拌饭

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在韩剧中我们经常会看到这样一种情景，某人回家饿肚子又懒得做饭，就会打开冰箱把一盒盒的小菜拼凑在一起，韩剧里的大盆儿拌饭叫全州拌饭！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

胡萝卜

、

豆芽

、

香菇

、

菠菜

、

香肠

、

鸡蛋

、

韩国辣酱

、

青椒

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有的蔬菜都切丝，豆芽稍微用水焯一下去豆腥，菠菜焯一下去草酸，香菇焯熟。
步骤2/3 点击查看大图
米饭装盆里压平，把蔬菜摆上去，辣白菜切条或块摆上去，煎个鸡蛋，根据个人口味选择几分熟，摆上去，撒黑芝麻或者白芝麻，最后加一大勺韩国辣酱，搅拌均匀就可以吃了。
最后一步点击查看大图
也可以用耗油先把蔬菜炒一下，然后加入米饭和辣酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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