玫瑰花酱千层酥
-
步骤1/20
点击查看大图
低粉和高粉过筛，加入软化的黄油
-
步骤2/20
点击查看大图
用手将黄油和面粉抓匀
-
步骤3/20
点击查看大图
加入冷水，一点一点加，直到揉成光滑面团，冰箱松弛一小时
-
步骤4/20
点击查看大图
片状黄油软化，放保鲜袋内，擀面杖松弛一下。将面团擀得比片黄油大一倍，黄油放在面团上面
-
步骤5/20
点击查看大图
面团包住黄油，捏紧边边
-
步骤6/20
点击查看大图
将面皮稍微擀开，比原来面皮长大约1/3长
-
步骤7/20
点击查看大图
将面皮如图般折3折
-
步骤8/20
点击查看大图
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。重复6、7步骤4次，全部进行5次折叠
-
步骤9/20
点击查看大图
将面团从冰箱取出，擀成3毫米厚的面皮，切成8厘米x8厘米的正方形面片
-
步骤10/20
点击查看大图
用刀片对图一样切出两条边边，注意别切断
-
步骤11/20
点击查看大图
刷上全蛋液
-
步骤12/20
点击查看大图
两条边边如图般扭好，捏紧
-
步骤13/20
点击查看大图
预热烤箱180度、，全部做好，放入烤盘
-
步骤14/20
点击查看大图
180度上下火中层20-25分钟
-
步骤15/20
点击查看大图
出炉了哦！
-
步骤16/20
点击查看大图
用小勺子勺适量玫瑰花酱放在千层酥中间
-
步骤17/20
点击查看大图
中间放上几片玫瑰花瓣，美美哒！
-
步骤18/20
点击查看大图
将玫瑰花酱换成蓝莓酱，另一种口味，另一种味道
-
步骤19/20
点击查看大图
又美味又美颜
-
最后一步
点击查看大图
流口水了吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
玫瑰花酱千层酥的其他做法
玫瑰花酱千层酥的相关分类
玫瑰花酱千层酥的相关推荐
-
多吃点也不长肉肉的荸荠虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7360394人看过 -
麻团（微波炉版）
19511人看过 -
鲜花饼 - 花知道玫瑰花酱的用法
48692人看过 -
山姆同款桂花酒酿大福
154044人看过 -
红豆山药糕
11321671人看过 -
零失败爽口马蹄糕
335918人看过 -
巧克力香蕉牛奶饼
62737人看过 -
糯米粉的16种吃法
560454人看过 -
脏脏牛奶小方（巧克力奶方）
358686人看过 -
提拉米苏大福
182763人看过 -
超级无敌美味鲜花饼—香酥又掉渣
138124人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#玫瑰花酱饼干
161470人看过
