菠萝酱
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最近是下菠萝的时候，妈妈买了好多菠萝，可是我真的不怎么喜欢菠萝，吃不了。就做成酱吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把菠萝切成小块，大概0.5cm的。我为什么要说怎么准确，随便切吧，就是小一点的比较好熟，我觉得好吃。
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步骤2/4
在锅里放水跟冰糖，这里水一点要少！可以化开冰糖就行，菠萝水分还是很多的。冰糖的量那，一小把就行，不用太多，菠萝甜度还是可以的。
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步骤3/4
等水吧冰糖都化开，稍微熬一下下，大概一、二分钟就行，然后放切好的菠萝。
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最后一步
熬啊熬，熬啊熬，等水没了，就可以出锅喽～放凉就可以吃了，建议放在冰箱里。3天后更美味哦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
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