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花篮零食小点的做法

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花篮零食小点

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根据一个面条视频突发奇想的出来，改编了一下，请大家指正

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉类 150g

、

菜叶 10块

、

千岛酱 50g

、

盐少许

、

面条 10条

、

圣女果 5个

、

香菇 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这里我用的刚做好的手擀面所有可以不用加工生着煎，用挂面也可以，炸出来后可能不会脆，先过开水煮一下，只要在制作时不断就行
步骤2/6 点击查看大图
三个手指的距离就行，绕成圆圈，两头编一下固定，这里是煎的所有是凉锅凉油，如果是炸的话就是温油，太热会糊，炸的也会均匀，煎的话小火，用筷子翻面能夹起不散就行
步骤3/6 点击查看大图
在油里放一个香菇同煎，出来的面条圈凉了之后不会有油哈喇子味，记得出锅前撒盐，不吃香菇的人就用黄油煎，同样要撒盐，出锅控油备用
步骤4/6 点击查看大图
把生菜用面条圈套出一个篮子的形状，手法要轻否则面条圈是手擀面里面有鸡蛋，所有很脆，太使劲会碎，这也是我们用生菜的原因
步骤5/6 点击查看大图
这里我们有用油菜叶子代替了两个，大家可以对比一下，声明只能好看，油菜不能生吃
最后一步点击查看大图
那么我们就可以把喜欢吃的水果或者肉松，生鱼片等等，沾上千岛酱装入篮中即可，小朋友们在晚饭没有做好之前，但是肚子又饿，就可以先吃一点垫垫肚子。

小贴士

肉类食品:肉松，熟鸡，鸭，牛肉，鱼，生鱼片等，你认为能搭配出来好吃就行。菜叶最好是能够生吃的菜，比如生菜，我这里是油菜，能够成型给大家看效果用的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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