芒果牛奶炖蛋
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋打散调匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
白糖加入牛奶中。如果是冰箱里拿出来的牛奶,先用微波炉叮30秒,利于白糖融化。
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡蛋液加入牛奶中调匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
为了达到细腻的口感,蛋奶液需要过筛。
-
步骤5/10
点击查看大图
把筛过的蛋奶液倒入蒸蛋容器中,在台面上震几下消除浮泡。然后静置5分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸锅加水烧开。
-
步骤7/10
点击查看大图
水沸后放入蒸蛋碗,盖上锅盖中火蒸10分钟,关火后不开盖再焖5分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸蛋的间隙把黑加仑或者葡萄干泡发。
-
步骤9/10
点击查看大图
15分钟后细腻嫩滑的牛奶蒸蛋就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
放上芒果粒、泡发的黑加仑干。喜欢热的就可以开动了,不过,我喜欢等冷却后放冰箱冷藏室冰冰后再吃。
我这个配方不是很甜,因为有芒果,所以减了糖量,喜欢甜味浓点的记得多加一勺糖哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
芒果牛奶炖蛋的其他做法
芒果牛奶炖蛋的相关分类
芒果牛奶炖蛋的相关推荐
-
蜂蜜牛奶炖蛋
1209129人看过 -
牛奶炖蛋
260966人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
245435人看过 -
木瓜炖牛奶
1332129人看过 -
宝宝营养辅食,牛奶炖蛋
212959人看过 -
地三鲜
35375978人看过 -
#我的夏日味道vlog#干锅腊鱼
165154人看过 -
芒果牛奶冰棍
611282人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
161510人看过 -
赛过鲜芋仙❤️芋圆红豆烧仙草(内附芋圆做法)
355931人看过 -
#好吃不上火#紫薯芋泥西多士
1095585人看过 -
#今天吃什么#咖喱豆腐虾仁盖浇饭
256618人看过