煎饼果子
外面的煎饼果子总是怕用的材料不好，薄脆炸的油是否安全，之前看到馄饨皮可以炸成薄脆，今天尝试下，果然很成功！
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步骤1/7
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将馄饨皮油炸至金黄
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步骤2/7
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面粉加水调成糊状
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步骤3/7
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平底锅里倒少许油，将面糊倒入，用木铲抹匀
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步骤4/7
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打一个鸡蛋在面饼上，用木铲搅开摊平
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步骤5/7
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翻面摊一会后出锅，放在平盘上，抹上黄豆酱，喜欢吃辣的还可以抹辣椒
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步骤6/7
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放上炸好的薄脆（当然可以放香肠，生菜，家里没了所以就只放了薄脆）卷起来
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最后一步
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完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
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