豆包炸酱面
高中时,妈妈经常做炸酱面,有家的味道!
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步骤1/7
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准备基本材料:肉丁、香菇丁、青椒丁、黄瓜丝、鸡蛋、面条、甜面酱、大豆酱、蒜瓣。
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步骤2/7
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放油,炒肉丁。
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步骤3/7
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加入香菇丁、青椒丁,继续翻炒。
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步骤4/7
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倒入酱料,甜面酱和大豆酱以1:2的比例混合放入。
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步骤5/7
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加入适量清水,稀一点。
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步骤6/7
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倒入打匀的鸡蛋液。
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最后一步
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搅匀就出锅了,浇在煮好的热面条上,配上蒜瓣、红枣豆浆和草莓,幸福极了!
用心做,就好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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