糖醋日本豆腐
最近一直吃肉,吃的我太腻了,今天烧一道糖醋味的菜解解腻~
-
步骤1/7
点击查看大图
日本豆腐3条,我买的这种~感觉蛮咸的,所以这道菜一点盐都没有放……
-
步骤2/7
点击查看大图
日本豆腐从中间切开,在两边尖角的地方剪个口豆腐就自己滑出来了,把豆腐切成比较厚的片
-
步骤3/7
点击查看大图
盘中放少量淀粉,把日本豆腐放到盘中均匀的滚上淀粉,这个时候就可以热锅了(不要把豆腐都沾好淀粉一起炸,这样豆腐会粘在盘子上,要沾完淀粉马上就放到锅里炸,滚完一个炸一个)
-
步骤4/7
点击查看大图
把日本豆腐一个个炸好,炸到表皮变硬表面变成金黄色就可以了
-
步骤5/7
点击查看大图
调糖醋汁,把番茄酱,糖和白醋放到碗里搅拌均匀,最后加点白开水,调整到适合自己的酸甜度
-
步骤6/7
点击查看大图
锅烧热,倒入糖醋汁,糖醋汁煮沸冒泡就可以把炸好的日本豆腐倒进去了,加一点青椒配色,轻轻翻动把糖醋汁均匀的裹在日本豆腐外
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
糖醋日本豆腐的其他做法
糖醋日本豆腐的相关分类
糖醋日本豆腐的相关推荐
-
水煮耗儿鱼(香辣)
1010261人看过 -
红烧猪蹄
1504595人看过 -
日本豆腐蒸蛋
662213人看过 -
芹菜怎么做才好吃?大厨教你一招,淋2个鸡蛋,出锅比红烧肉还香
24204人看过 -
家常日本豆腐
52489人看过 -
自制日本豆腐+茄汁脆皮日本豆腐
18085332人看过 -
冬瓜三鲜煲
10411人看过 -
#美食视频挑战赛# 茄汁日本豆腐
350530人看过 -
懒人版--茄汁日本豆腐
70061人看过 -
蒜苔炒肉丝
4694321人看过 -
红烧日本豆腐
42950人看过 -
鱼香日本豆腐
6930538人看过