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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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切墩(初级)

鸡腿 1个

、

咖喱一包（3人份）

、

土豆半个

、

红萝卜半根

、

洋葱半颗

、

青椒 2个

、

米饭适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
各种食材切块，鸡腿剔骨，切小块。蒸熟米饭，放温。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅中加适量食用油，烧热后加入所有切块材料，鸡肉也倒进去，翻炒均匀后，加水。水量没过所有食材即可。开大火煮开，舀去水上的浮末，转小火，煮10分钟。
最后一步点击查看大图
关火，掰开咖喱块，一块块加入到菜中，搅动至融化。来过，翻炒，让咖喱均匀覆盖食材。小火继续炖煮3分钟，关火。米饭摆造型，浇上咖喱鸡肉即可。香喷喷，美味极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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